El extracto acuoso de 50 g. de yerba mate obtenido con 1 litro de agua a 70掳 C, con mate y bombilla contiene:
Dos mateadas por d铆a de 50 g. hacen un aporte importante en Vitamina (B1) y (B6), seg煤n la dosis diaria recomendada (DDR).
Descargas
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La yerba mate posee un alto nivel de antioxidantes
Instituto Nacional de la Yerba Mate (INYM).
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Cultivating Green Gold (ingl茅s)
A Political Ecology of Land Use Changes for Small Yerba Mate Farmers in Misiones, Argentina
Janet Lawson, Master of Environmental Science
Yale School of Forestry and Environmental Studies New Haven,
CT May 4, 2009 Advisor: Dr. Amity Doolittle -
Tropical Resources (ingl茅s)
The Bulletin of the Yale Tropical Resources Institute
2009 Volumen 28
